॥ अथ दधिगुणाः ।

गव्यं दध्युत्तमं बल्यं पाके स्वादु रुचिप्रदम्‌ ।
पवित्रं दीपनं स्निग्धं पुष्टिकृत्पवनापहम्‌ ॥१॥
माहिषं दधि सुस्निग्धं श्लेष्मलं वातपित्तनुत्‌ ।
स्वादुपाकमभिष्यन्दि वृष्यं गुर्वस्रदूषणम्‌ ॥२॥
आजं दध्युत्तमं ग्राहि लघु दोषत्रयापहम्‌ ।
शस्यते श्वासकासार्शःक्षयकार्श्येषु दीपनम्‌ ॥३॥